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每个人都有自己最喜欢的煮咖啡方式——至少如果他们是喝咖啡的人。对于许多人来说，这是法国媒体。这种经典而简单的冲泡技术因其能够制作出浓郁可口的咖啡而广受欢迎，但您是否跳过了重要的一步?

如果您不预热法压壶，您可能会错过一杯特别顺滑的咖啡。

为什么要预热呢?基本上，它可以帮助您均匀地冲泡咖啡并正确提取风味。当您预热您的法压壶时，酿造过程从开始到结束的温度将保持相似——从开始到结束都是热的——在这种情况下，你将获得最大的风味。如果你的法式滤压咖啡与你最喜欢的咖啡馆里的咖啡相比显得乏味，这可能就是原因。

此外，预热很简单，几乎不会为您的冲泡程序增加时间。像往常一样，你会加热你的水，但你会做一些额外的事情。将热水倒入压榨机中，静置几分钟。坐好后，倒入水并加入咖啡渣，然后照常冲泡。

如果您想要一杯更浓、更美味的咖啡，预热您的法压壶就是答案。但请确保您也没有忘记另一个重要步骤——搅拌。

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